11月11日普惠配资，2025年昆明市文明餐饮系列活动启动仪式暨昆明“名菜、名小吃、名厨、名店”评选活动（以下简称“2025年春城四名”）说明会在云南商业饭店举行。
昆明市餐饮协会执行会长周复始介绍，活动旨在认真贯彻落实中央、省委、市委经济工作会议精神，切实帮助餐饮行业繁荣发展，结合昆明市餐饮行业发展实际，促进全市餐饮提档升级、优化行业服务体系，为昆明市高质量发展、县域餐饮建设和乡村振兴工作贡献餐饮产业力量。同时为贯彻落实商务部关于积极举办中华美食荟活动和云南省商务厅关于拉动内需、促进消费的有关要求，统筹推进昆明市餐饮行业繁荣发展。
2025年昆明文明餐饮系列活动，在昆明市商务局和昆明市市场监管局指导下，昆明餐饮与美食行业协会将以行业自律、宣传促进、指导培训、企业引领、创建达标、社会共治等相结合的方式，组织开展“文明餐饮、绿色餐饮、品质餐饮、安全餐饮、示范餐饮”系列工作，引领全市餐饮行业服务高品质健康发展。
2025年春城四名评选活动，历时数个月筹备期，经过前期行业调研、企业走访等环节，组委会最终研究制订了昆明餐饮“名小吃、名菜、名厨、名店”评选具体评分细则、评选流程。2025年春城四名申报覆盖以下昆明区县，包括：五华区、盘龙区、西山区、官渡区、度假区、嵩明、禄劝、石林、阳宗海、富民、寻甸、空港区普惠配资，共计200余家餐饮企业及个人报名。后续将通过初审筛选、现场验收、技能竞赛、最终审核等环节，评选出2025年昆明餐饮“名小吃、名菜、名厨、名店”。
展开剩余32%活动将从地方特色、地域风情出发，筹划组织筹备评选推荐活动，紧扣“春城饮食文化”为活动主题，致力于利用此次活动从宣传、技术、服务、产业融合等方面带动地方餐饮行业发展，同时积极弘扬滇菜传统美食文化、推广昆明餐饮企业品牌、促进昆明餐饮产业繁荣，助力昆明文旅发展。
来源：都市时报
全媒体记者：尹安达普惠配资
实习生 肖丽娟
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